Himalaya Zoutsteen Kookplaat Rechthoekig incl. Rvs Frame – 25x15x5cm

Himalaya Zoutsteen Kookplaat Rechthoekig 25x15x5 cm

Geef jouw gerechten een natuurlijke, verfijnde zoutsmaak met deze Himalaya Zoutsteen Kookplaat Rechthoekig. Geschikt voor grillen, bakken en serveren – zowel warm als koud. Een unieke manier om vlees, vis, groenten of desserts te bereiden en presenteren.

Specificaties

• Afmeting: 25 x 15 x 5 cm
• Gewicht: ± 4,5 kg
• Maximale temperatuur: tot 600°C
• Inclusief: RVS frame met handvaten

Instructies voor gebruik

Geschikt voor gebruik op: BBQ (gas of houtskool), oven, gasfornuis (niet direct op de vlam) en kookplaat. Let op: niet geschikt voor inductie.

Voorverwarmen: verwarm de steen langzaam in een niet-voorverwarmde oven op 170°C gedurende 15 minuten om barsten te voorkomen. Daarna verder verwarmen op de gewenste warmtebron.

BBQ-instructie:

1. Start op het hoogste rooster, weg van directe hitte.
2. Na 15 minuten lager plaatsen.
3. Weer 15 minuten later dichter bij het vuur leggen.
4. De steen is heet genoeg als een druppel water begint te sissen en dansen.

Smaak en bereiding

Bij deze Himalaya Zoutsteen Kookplaat lossen de natuurlijke zoutkristallen licht op door de sappen uit het gerecht. Dit geeft een subtiele, natuurlijke zoutsmaak – zonder extra zout toe te voegen.

Reiniging en onderhoud

• Laat volledig afkoelen voor schoonmaken.
• Spoel af met water (geen zeep gebruiken).
• Krab indien nodig etensresten weg met een mes en veeg schoon met een vochtige doek.
• Niet vaatwasserbestendig.
• Bewaar op een droge plek.
• Let op: breekbaar natuurproduct, behandel deze met zorg.

Serveertip

Gebruik deze Himalaya Zoutsteen Kookplaat ook als koude serveerplaat voor sushi, fruit, kaas, ijs of desserts. Leg minimaal 2 uur in de koelkast of volledig droog in de diepvries voor een koel presentatie-effect.

Bekijk hier de volledige handleiding van de Zoutsteen Kookplaat